SAUCE

IMAGE 1- LE SALSE Tutte le salse che presentiamo in questa pagina fanno parte delle antiche tradizionipiemontesi. La salsa rossa piccante, la salsa verde, la mostarda d'uva (detta in piemontesecögnà), la Bagna Caöda sono incontri eccezionali con il gusto e la cultura gastronomica del Piemonte. Codice Descrizione PesoNetto Pz. per cartone Termine min.scadenza 95 SALSA ROSSA PICCANTE 180 gr. 12 20 mesi 96 SALSA VERDE PIEMONTESE 180 gr. 12 20 mesi 98 MOSTARDA D'UVA (COUGNA') 200 gr. 12 20 mesi 96.8 SALSA PRONTA DI POMODORO 330 gr. 12 20 mesi 96.11 BAGNA CAODA 180 gr. 12 30 mesi 96.21 SALSA RUBRA DI LANGA 270 gr. 6 20 mesi. / IMAGE 2- SALSE PER CARNI E PESCE Collezione di sei salse, ideali da abbinare a carne e pesce. Pepe Verde, Senape e Tartara sono perfette per una grigliata di carne, una gustosa bourguignonne o un ricco bollito misto. La Salsa Aurora e la Maionese, grazie al loro gusto più morbido e delicato, sono ottime in accompagnamento con il pesce. La Tonnata, infine, è un accompagnamento sublime sia per piatti di carne (vitello tonnato) che per altre ricette originali e sfiziose. Tutte le referenze sono in vaso da 130 g. NOVITÀ 2018 COD. ART DESCRIZIONE Peso Pz. z Conf Term. min. di scadenza96.01 MAIONESE gr. 130 12 18 96.02 SALSA AURORA gr. 130 12 18 96.03 SALSA AL PEPE VERDE gr. 130 12 18 96.04 SALSA TARTARA gr. 130 12 18 96.05 SALSA TONNATA gr. 130 12 18 96.06 SENAPE DELICATA gr. 130 12 18 / IMAGE 3- I CONDIMENTI Sughi e condimenti della migliore tradizione culinaria italiana preparati con ingredienti selezionati su ricette esclusive. Una vasta scelta di alternative originali e genuine perimpreziosire ed esaltare il piatto di pasta a cui vengono accompagnati. La vasta selezione siarricchisce con il Sugo alla Carbonara e con il Pesto di Pistacchio. Assolutamente da provare con la Pasta all’Uovo e con la Pasta di Grano Duro di Brezzo. Codice Descrizione Peso Netto Pz. per confezione Temine min. di scadenza 53.3 CACIO E PEPE gr. 180 12 30 97 FONDUTA con TARTUFO gr. 190 12 20 97V FONDUTA VALDOSTANA gr. 190 12 20 56.2 PESTO LIGURE gr. 180 12 20 56.9 RAGU' di CARNE alla PIEMONTESE gr. 180 12 30 52 RAGÙ di CERVO gr. 180 12 20 53 RAGÙ di CINGHIALE gr. 180 12 20 53.1 RAGU' di CULATELLO gr. 180 12 20 53.2 RAGU' di SALSICCIA gr. 180 12 20 96.2 SALSA di NOCI gr. 180 12 20. / IMAGE 4- TRIS SALATI In questa linea proponiamo i più ricercati Sughi della Cucina Italiana (pesto ligure, cacio e pepe e ragù alla bolognese) e i più apprezzati Sughi della Cucina Romana (cacio e pepe, amatriciana e carbonara). Completa la gamma dei tris una selezione di tre Specialità al Tartufo (crema al tartufo bianco, salsa tartufata e sale al tartufo). Tutti i vasi che compongono i tris sono da 100 g (con la sola eccezione dei prodotti al tartufo,il cui peso è di 80 g) e sono inseriti in eleganti blister di cartone colorato, perfetta idea per unregalo gustoso ed originale. Codice Descrizione Peso Netto Pz. x cartone Termine min. scadenza 53T I SUGHI DELLA CUCINA ITALIANA (PESTO LIGURE, CACIO E PEPE, RAGU' BOLOGNESE) 300 gr. 6 18 mesi 53TR I SUGHI DELLA CUCINA ROMANA (CACIO E PEPE, AMATRICIANA, CARBONARA) 300 gr. 6 20 mesi 70TR SPECIALITA' AL TARTUFO (CREMA TARTUFO BIANCO, SALSA TARTUFATA, SALE AL TARTUFO) 240 gr. 6 12 mes. / IMAGE 5- I SAPORI DI PANTELLERIA Proponiamo in questa pagina dei preziosi prodotti provenienti da territori di eccellenza: iCapperi di Pantelleria, prodotto IGP, che presentiamo in due diverse pezzature, la media e lamignon. Sempre nella stessa linea presentiamo i capperi in olio d'oliva e i capperi sott'aceto. Codice Descrizione Peso Netto Pz. per cartone Termine min.scadenza 61.2 CAPPERI DI PANTELLERIA IGP tipo mignon 100 gr. 6 20 mesi 61.3 CAPPERI DI PANTELLERIA IGP tipo medio 100 gr. 6 20 mesi 61.4 CAPPERI IN OLIO DI OLIVA 140 gr. 12 20 mesi 61.5 CAPPERI SOTT'ACETO 150 gr. 12 20 mesi 61 PATÈ DI CAPPERI 150 gr. 12 20 mesi 61.1 FRUTTI DEL CAPPERO sott'aceto 180 gr. 6 20 m. / IMAGE 6- LE SPECIALITÀ AL TARTUFO Gustosa linea di prodotti di altissima qualità, sempre più completa ed attenta ai gusti e alle tendenze del mercato. Protagonista è il tartufo, vero fiore all'occhiello del nostro territorio, che viene presentato insieme ad altre eccellenze gastronomiche in ricercati e sfiziosi abbinamenti. La linea comprende idee come la crema di Parmigiano Reggiano Dop e tartufo, il burro con il tartufo (realizzato con ben l'8% di tartufo conservabile fuori frigo), il sale al tartufo, la crema di tartufo bianco, la salsa tartufata e la crema di tartufo bianco ai porcini. L'assortimento è completato dal classico condimento al tartufo da 10 cl. e dal finissimo miele di acacia aromatizzato al tartufo, ideale abbinamento per i formaggi. Codice Descrizione Peso Netto Pz. per cartone Termine min.scadenza 70C CONDIMENTO AL TARTUFO 10 cl. 12 20 mesi 70M MIELE AROMATIZZATO AL TARTUFO 100 g. 12 30 mesi 70T CREMA TARTUFATA 80 g. 12 30 mesi 70TB CREMA DI TARTUFO BIANCO 80 g. 12 30 mesi 70TP CREMA DI TARTUFO BIANCO E PORCINI 80 g. 12 30 mesi 70B BURRO AL TARTUFO 80 g. 12 20 mesi 70CS CONDIMENTO AL TARTUFO (olio) Spray 10 cl. 12 20 mesi 70P CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO DOP E TARTUFO 80 gr. 12 20 mes