I Salumi Stagionati / Seasoned cold cuts - meat

IMAGE - 1 Salame Milano Salame macinato a “chicco di riso”gusto dolce Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,4 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Caratteristica macinatura a “chicco di riso” Colore: Rosso intenso Sapore Dolce e delicato / IMAGE 2- Salame Ungherese Macinatura finissima e gusto raffinato Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,4 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Macinatura finissima Colore: Rosso intenso Sapore Deciso e leggermente affumicato / IMAGE 3- Salame Padano Macinatura media, aromi naturali. Gusto deciso ed equilibrato Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,4 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Macinatura medio-grossa Colore: Rosso intenso Sapore Gusto delicato e dolce / IMAGE -4 Salame Napoli Macina media e gusto deciso Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,4 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Macinatura media Colore: Rosso intenso Sapore Gusto deciso e piacevole / IMAGE 5- Spianata tipo Romana Tipica, macinata medio/fine con presenza di piccoli lardelli e aromi naturali / IMAGE 6- Soppressa Veneta Gusto tipico inconfondibile / IMAGE 7- Soppressa Veneta con Aglio Gusto tradizionale con sapore caratteristico con nota all’aglio / IMAGE 8- Salame al Finocchio Salame al finocchio. Macina media, profumo intenso e gusto decisoaroma tipico / IMAGE 9- Salame Bombieretto Il piccolo dal grande sapore / IMAGE 10- Salame Emiliano Classico della tradizione salumiera. Macina media/fine gusto delicato e dolce / IMAGE 11- Salame Corallina Tipico salame della tradizione Norcina, macinatura medio/fine, l’aggiunta di lardelli conferisce un gusto piacevolmente delicato / IMAGE 12- Soppressa La Paesana Tipico salame siciliano, macinatura grossa, di forma caratteristica e dal gusto deciso e forte / IMAGE 13- Salame tipo Siciliano Salame a grana grossa, gusto piacevolmente deciso e dal gusto tipico / IMAGE 14- Ventricina Piccante Un equilibrio inconfondibile tra eleganza e piccantezza Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,2 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Macinatura media Colore: Rosso intenso Sapore Piccante e piacevolmente speziato / IMAGE 15- Spianata Piccante Salame tipico dalla forma schiacciata, macinatura medio fine, gusto piccante Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato appiattito Caratteristiche Dalla forma schiacciata a macinatura media Colore: Rosso intenso Sapore Piccante e piacevolmente speziato / IMAGE 16- Salame Napoli Piccante Salame piccante. Macinatura media, gusto deciso Descrizione Senza derivati del latte e glutine. PEZZATURA: 2,1 Kg (±2%) FORMATO: Insaccato Caratteristiche Macinatura media Colore: Rosso intenso Sapore Piccante e piacevolmente speziato