Prosciutti Cotti / Cooked hams

IMAGE 1- Spalla Cotta GB Sgrassata Solitamente i Prosciutti Cotti di Alta Qualità presentano un aspetto della fetta più variegato: nella varianza del rosa è possibile distinguere in modo netto le fasce muscolari del prodotto. / IMAGE 2- Prosciutto Praga a Metà prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente. / IMAGE 3- Prosciutto Praga Fumè Il Prosciutto Cotto Praga Fumè è sottoposto a una lenta cottura a vapore e un’affumicatura naturale alle essenze di faggio. Il sapore è deciso per chi ama i profumi connotati. Lo stampo regala al prodotto una fetta particolarmente alta. / IMAGE 4- Prosciutto Praga Prosciutto Cotto da materia prima selezionata, segue una lenta cottura al vapore e una dolce affumicatura naturale con legno di faggio. Il mix di spezie usate per la salina lo rendono piacevolmente aromatizzato, come da miglior tradizione. Per chi ama i sapori affumicati ma non invasivi. La qualità di questo prodotto si evince dall’equilibrio di aromi che non sovrasta l’appetitosità della carne di suino. / IMAGE 5- Prosciutto Cotto alle Erbe Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente / IMAGE 6- Prosciutto Cotto alla Brace Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente. / IMAGE 7- Prosciutto Cotto Toscano alla griglia Casa Toscana Tutte le tradizioni e la natura ricca di profumi della Toscana stagionano nei salumi della linea Casa Toscana. / IMAGE 8- Prosciutto Cotto Sigillo Oro NT Prosciutto Cotto tradizionale di carattere, dal gusto gradevolmente deciso, con retrogusto rosmarino. Morbido all’assaggio grazie alla classica noce di grasso centrale che gli conferisce dolcezza. Il formato è a bauletto ovale: la fetta è piacevolmente alta. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 9- Prosciutto Cotto Sigillo Oro Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente. / IMAGE 10- Prosciutto Cotto Mini Alta Resa kg 4 ca NT Dalla consistenza morbida e dal sapore dolce. Il formato è stato studiato per l’agevole affettatura. Completamente scotennato, si caratterizza per la fetta estremamente magra. / IMAGE 11- Prosciutto Cotto Italiano Alta Qualità / IMAGE 12- Prosciutto Cotto Gran Sigillo a Metà Il Gran Sigillo è un Prosciutto Cotto tradizionale: la fetta presenta la classica noce di grasso al centro. Delicatamente aromatizzato grazie alla salina, da ricetta Beretta, a base di spezie tra cui rosmarino, ginepro, aglio e cumino. In un formato dalla resa importante, senza cotenna e grasso sulla parte inferiore. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 13- Prosciutto Cotto Gran Sigillo Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente / IMAGE 14- Prosciutto Cotto Gran Bontà Solitamente i Prosciutti Cotti di Alta Qualità presentano un aspetto della fetta più variegato: nella varianza del rosa è possibile distinguere in modo netto le fasce muscolari del prodotto. / IMAGE 15- Prosciutto Cotto Europeo Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente. / IMAGE 16- Prosciutto Cotto Antico Sapore a Metà Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente. / IMAGE 17- Prosciutto Cotto Antica Fattoria NT Il Cotto Scelto Antica Fattoria è ottenuto da coscia medio-pesante europea, naturalmente magra. Dal gusto delicato, si distingue per l’assenza di cotenna e grasso sulla parte inferiore. Lo stampo a castagna gli conferisce un aspetto artigianale e una fetta piacevolmente alta. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 18- Prosciutto Cotto Antica Fattoria Il Cotto Scelto Antica Fattoria è ottenuto da materia prima europea, naturalmente magra. Dal gusto delicato, si distingue per l’assenza di cotenna e grasso sulla parte inferiore. Lo stampo gli regala una fetta con noce di grasso centrale molto ridotta. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 19- Prosciutto Cotto Alta Qualità Taglio Fresco Prosciutto Cotto Alta Qualità in barra, da materie prime europee selezionate. Si distingue per la morbidezza e il sapore gradevolmente profumato, risultato di un mix di spezie tra cui: coriandolo, cumino, ginepro, aglio e cannella. / IMAGE 20- Prosciutto Cotto Alta Qualità Nostrano Gran Riserva Un fuoriclasse nella sua fascia qualitativa, da cosce nazionali, per un prodotto dolce dal sapore delicatamente speziato. Alloro, macis e cannella sono solo alcune delle spezie che regalano al Gran Riserva un gusto dolce e profumato. L’assenza di gambo e fondello è garanzia di alta resa. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 21- Prosciutto Cotto Alta Qualità Nostrano Gran Beretta NT La filiera del Gran Beretta è rigorosamente tracciata: le carni, nazionali, derivano dal circuito PP. Dal sapore dolce e delicatamente speziato, particolarmente piacevole al palato grazie alla materia prima di assoluta eccellenza e alla paziente cottura al vapore. La fetta presenta la classica noce di grasso centrale. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 22- Prosciutto Cotto Alta Qualità Nostrano Gran Beretta La materia prima attentamente selezionata è nazionale, da circuito PP, Prosciutti di Parma. L’aspetto della fetta è leggermente marezzato, per una palatabilità di estrema piacevolezza. Il Gran Beretta si connota per un gusto dolce grazie al mix di spezie composto tra le altre da: ginepro, coriandolo cumino e cannella. Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni. / IMAGE 23- Prosciutto Cotto Alta Qualità Campagna Per chi cerca l’Alta Qualità senza rinunciare alla magrezza delle carni. Disossato alla francese, a coscia aperta e successivamente sgrassato. Il risultato è una fetta magra con minimo grasso esterno e cotenna di copertura. Alta resa: lo stampo simmetrico, a bauletto, minimizza gli scarti. Assenti gambo, fondello e brione. / IMAGE 24- Prosciutto Cotto Alta Qualità - Puro Beretta Prodotto: senza uso d’antibiotici dalla nascita, rispetto del benessere animale, 100% filiera controllata, 100% attenzione al consumatore, senza glutine, lattosio, glutammato e polifosfati aggiunti. Un Prosciutto Cotto di Alta Qualità con fette morbide e con un sapore delicato. / IMAGE 25- Prosciutto Cotto Alta Qualità - Spuntino Maxi Da materie prime selezionate Prosciutto Cotto di Alta Qualità, morbido e dolce e con solo 3% di grassi / IMAGE 26- Prosciutto Cotto Alta Qualita - 100 g Fresca Salumeria Linea Da materie prime selezionate un Prosciutto Cotto di Alta Qualità, morbido, magro, dolce e delicatamente profumato. / IMAGE 27- Prosciutto Cotto Alla Brace - Fresca Salumeria Soffici fette profumate, per un secondo piatto di tutto sapore, grazie alla doppia cottura al vapore e in forno / IMAGE 28- Prosciutto Cotto - Spuntino Da materie prime selezionate, Prosciutto Cotto di Alta Qualità, morbido e dolce, delicatamente profumato.