Mortadelle / Mortadella

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  • Country Origin: Italy
IMAGE 1- Mortadella Bologna IGP La Mortadella Bologna nel formato tradizionale per eccellenza, insaccata in vescica di manzo. Da materie prime selezionate, la ricetta Beretta prevede spalla e trito di prosciutto per il magro e gola per il grasso. Il processo di produzione risponde al rigido disciplinare dell’IGP. Il budello naturale le regala un retrogusto più deciso. Per veri intenditori del prodotto classico. Legata a mano, per un impatto di assoluta artigianalità sul banco. / IMAGE 2- Mortadella Bologna Igp 120g - Fresca Salumeria Appetitosa e profumata secondo la tradizione della miglior Bologna. Solo carni selezionate, lavorate come da disciplinare dell’IGP. / IMAGE 3- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 80 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 4- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Ovale Kg 12 ca Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 5- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 7-8 SP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. La Gran Sigillo si caratterizza per una maggior dolcezza. Il gusto risulta più delicato e la texture morbida. Dolce e appetitosa. / IMAGE 6- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 7-8 CP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. La Gran Sigillo si caratterizza per una maggior dolcezza. Il gusto risulta più delicato e la texture morbida. Dolce e appetitosa. / IMAGE 7- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 2,5 ca SP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. La Gran Sigillo si caratterizza per una maggior dolcezza. Il gusto risulta più delicato e la texture morbida. / IMAGE 8- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 2,5 ca CP Pane e mortadella, pizza e mortazza. Paese che vai, leggenda che trovi. La storia recente ci consegna una lettura che recupera le tradizioni e restituisce un prodotto di grande gusto e appetitosità, riconosciuto in Italia e nel mondo. / IMAGE 9- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 15 ca SP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. La Gran Sigillo si caratterizza per una maggior dolcezza. Il gusto risulta più delicato e la texture morbida. / IMAGE 10- Mortadella “Gran Sigillo” Cilindrica 1/2 Kg 15 ca CP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. La Gran Sigillo si caratterizza per una maggior dolcezza. Il gusto risulta più delicato e la texture morbida. / IMAGE 11- Mortadella – Puro Beretta Prodotto: senza uso d’antibiotici dalla nascita, rispetto del benessere animale, 100% filiera controllata, 100% attenzione al consumatore, senza glutine, lattosio, glutammato e polifosfati aggiunti. Fette di mortadella dal profumo delicato, dal gusto appetitoso ed avvolgente / IMAGE 12- Mortadella Bologna Igp - Fresca Salumeria Appetitosa e profumata secondo la tradizione della miglior Bologna. Solo carni selezionate, lavorate come da disciplinare dell’IGP. / IMAGE 13- Mortadella Bologna IGP con pistacchi / IMAGE 14- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Ovale kg 6 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 15- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Ov./Cil. 1/2 kg 3 CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 16- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 850 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 17- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 850 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 18- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 80 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 19- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 250 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 20- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 250 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 21- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 140 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 22- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta Kg 140 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 23- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta "Gran Re" SP Una mortadella nel pieno rispetto della tradizione di Bologna, nel suo formato artigianale per eccellenza, insaccata in vescica naturale di manzo. Le nuove referenze I Gran Re dei Fratelli BERETTA, con e senza pistacchi, sono state studiate per rispondere alle esigenze del canale tradizionale e recepiscono i precetti della cultura salumiera di Bologna che vuole la mortadella profumata e saporita. Nella maestria degli artigiani Beretta, l’equilibrio degli aromi unito alla rigida selezione delle materie prime suine dà vita a due prodotti in grado di regalare sensazioni palatali avvolgenti, di grande gusto e appetitosità. Per veri intenditori del prodotto classico, dal sapore connotato grazie alla vescica naturale. Una mortadella la cui fama è preceduta dal trionfo del suo profumo, come da miglior tradizione. Legate a mano per un impatto di assoluta artigianalità sul banco taglio. / IMAGE 24- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta "Gran Re" CP Una mortadella nel pieno rispetto della tradizione di Bologna, nel suo formato artigianale per eccellenza, insaccata in vescica naturale di manzo. Le nuove referenze I Gran Re dei Fratelli BERETTA, con e senza pistacchi, sono state studiate per rispondere alle esigenze del canale tradizionale e recepiscono i precetti della cultura salumiera di Bologna che vuole la mortadella profumata e saporita. Nella maestria degli artigiani Beretta, l’equilibrio degli aromi unito alla rigida selezione delle materie prime suine dà vita a due prodotti in grado di regalare sensazioni palatali avvolgenti, di grande gusto e appetitosità. Per veri intenditori del prodotto classico, dal sapore connotato grazie alla vescica naturale. Una mortadella la cui fama è preceduta dal trionfo del suo profumo, come da miglior tradizione. Legate a mano per un impatto di assoluta artigianalità sul banco taglio. / IMAGE 25- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 7-8 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. Valori Nutrizionali medi per 100g di pr / IMAGE 26- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 7-8 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di u ’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. Valori Nutrizionali medi per 100g d / IMAGE 27- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 25 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. Nel formato cilindrico per la massima resa in affettatura. / IMAGE 28- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 25 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 29- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 15 ca SP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 30- Mortadella Bologna IGP Gran Beretta 1/2 Kg 15 ca CP Materie prime selezionate, spalla e trito di prosciutto per il magro e gole per il grasso, lavorati nel rispetto del disciplinare della Mortadella Bologna IGP. La ricettazione Beretta, frutto di un’esperienza salumiera di oltre 200 anni, conferisce alla Gran Beretta un profumo delicato e un gusto appetitoso. / IMAGE 31- Mortadella Bologna IGP Bonomia I Gran Re Vescica a metà 6Kg CP / IMAGE 32- Mortadella Bologna IGP Bonomia I Gran Re Vescica 12Kg SP / IMAGE 33- Mortadella Bologna IGP Bonomia I Gran Re Vescica 12 Kg CP / IMAGE 34- Mortadella Bologna IGP Bonomia I Gran Re Cilindrica a metà 7/8Kg CP / IMAGE 35- Mortadella Antica Fattoria Cilindrica 1/2 Kg 7-8 SP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. L’Antica Fattoria si distingue per un’aromatizzazione intensa. Dal gusto deciso e dal profumo persistente. Per chi ama la mortadella di carattere. / IMAGE 36- Mortadella Antica Fattoria Cilindrica 1/2 Kg 7-8 CP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. L’Antica Fattoria si distingue per un’aromatizzazione intensa. Dal gusto deciso e dal profumo persistente. / IMAGE 37- Mortadella Antica Fattoria Cilindrica 1/2 Kg 15 ca SP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. L’Antica Fattoria si distingue per un’aromatizzazione intensa. Dal gusto deciso e dal profumo persistente. / IMAGE 38- Mortadella Antica Fattoria Cilindrica 1/2 Kg 15 ca CP Da materie prime selezionate, spalla e rifilatura di prosciutto, coppa e pancetta per il magro e grasso duro di schiena per il grasso, secondo ricetta Beretta. L’Antica Fattoria si distingue per un’aromatizzazione intensa. Dal gusto deciso e dal profumo persistente. / IMAGE 39- Mortadella - Spuntino Maxi La linea di affettati ideale per merende ricche e genuine o sfiziosi secondi piatti monoporzione. / IMAGE 40- Mortadella - Spuntino Profumata come da miglior tradizione, la mortadella secondo ricetta Beretta per irresistibili fette delicatamente speziate.